יקב פלטר רוזה

Pelter Rose

בלנד של 80% גרנאש, 15% ענבי סנסו, 5% ענבי קונואז. הענבים נבצרו בציר ידני מוקדם על מנת לשמור על רעננות הפרי ורמת חומציות גבוהה. לאחר מכן עברו קראש עדין והשרייה של 10 שעות במיכל יחד עם הקליפות, לקבלת מיצוי צבע ורוד עדין וארומות נעימות.

הכי נכון לצד דג צלוי בתנור בערב שישי